Certificación ISO 22000

En la compleja cadena mundial de suministro de alimentos de hoy en día, garantizar la seguridad alimentaria es más difícil -y crítico- que nunca. Los profesionales de la seguridad alimentaria se enfrentan a una presión cada vez mayor para cumplir las estrictas normas internacionales y, al mismo tiempo, gestionar los costes y mantener la eficiencia. El riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos, retiradas de productos y daños a la reputación es alto, y amenaza la salud pública y la viabilidad de las empresas.

ISO 22000 es una norma reconocida internacionalmente que aborda estos retos proporcionando un marco integral para la gestión de la seguridad alimentaria. Como organismo de certificación de terceros, ofrecemos servicios de certificación ISO 22000 para verificar el cumplimiento de esta norma fundamental. ISO 22000 cubre todos los aspectos de las operaciones de seguridad alimentaria, integrando:

• Principios de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (HACCP)
• Programas de requisitos previos
• Medidas esenciales de seguridad alimentaria en toda la cadena de suministro

Las empresas que obtienen la certificación ISO 22000 a través de nuestro riguroso proceso de evaluación pueden demostrar su compromiso con la producción de alimentos seguros. Esta certificación está reconocida en todo el mundo, lo que a menudo abre las puertas a los mercados globales y ayuda a cumplir los requisitos normativos de las distintas jurisdicciones.

Nuestro proceso de certificación implica auditorías exhaustivas realizadas por profesionales experimentados en seguridad alimentaria. Estas auditorías evalúan la implantación y eficacia del sistema de gestión de la seguridad alimentaria de acuerdo con la norma ISO 22000.

Las empresas certificadas según la norma ISO 22000 suelen experimentar:

• Mejora de la eficacia operativa
• Reducción de los residuos
• Mayor trazabilidad en toda la cadena de suministro
• Mayor confianza de los consumidores y socios comerciales

La norma promueve una cultura de mejora continua, manteniendo en primer plano las prácticas de seguridad alimentaria. Además, la certificación es una poderosa herramienta de marketing que puede aumentar la cuota de mercado y la fidelidad de los clientes.